La cucina trapanese è una delle più rinomate della Sicilia. Ricca di gustose elaborazioni...

Risotto dal gusto morbido ed equilibrato, con note dolci dovute alla calendula e al succo di...

I pizzoccheri sono un formato di pasta riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale...

I canederli o Knödel dal ted. Knot (nodo, grumo) o knedlíky in ceco sono un primo piatto...

Il pesto alla trapanese, in dialetto siciliano “agghiata trapanisa”, è una ricetta molto...