Sonia's Cake
Categorie:
Secondi •
Ma quanto è brava Sonia?!
Oltre ad essere una coinquilina super fantastica, sta diventando proprio una cuoca provetta!
Non ci credete? Provate questa torta salata, ne riparleremo a breve...
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
30 minuti
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Dosi:
6 persone
Gli ingredienti:
1 rotolo di pasta brisee
200g di prosciutto cotto a fette
olio
sale
125g di mozzarella
3 uova
pepe q.b.
La preparazione:
Sbattere le uova in una ciotola con sale e pepe e versare il composto nel guscio di pasta brisee.
Sistemare sopra le fette di prosciutto cotto e completare con la mozzarella tagliata a cubetti.
Cuocere la torta salata in forno a 180°C per circa 30 minuti.
Chiara Pirani
