Un colore inusuale per il vostro pollo, un colore che darà un tocco davvero particolare alla cena.

Semplicità e profumi d'autunno, tutti in un piatto.

Proviamo?

La preparazione:

Mettere i pomodori tagliati a cubetti in padella con aglio, olio e un pizzico di sale.

Salare la carne e unirla ai pomodori (a metà cottura), profumando con dell'origano.

Far ritirare leggermente il fondo di cottura e servire il piatto ben caldo, con un'altra spolverata di origano.