Torta pere e cioccolato
Categorie:
Dolci •
Questo pomeriggio va colorato con un mix di sapori eccezionali.
Come fare? Non serviranno ingredienti costosi e procedimenti difficili.
A quanto pare, basta l'accoppiata "pere e cioccolato" ad accendere la magia della giornata...
Cuciniamo insieme a Fiorella!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
30 minuti
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Dosi:
10 persone
Gli ingredienti:
3 uova
100g di burro
300g di farina
100g di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
160g di zucchero
2 pere
scorza di limone
cannella q.b.
La preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero.
Unire il burro freddo fuso, la vanillina, la cannella, farina e lievito.
Aggiungere il cioccolato e le pere a pezzettini, lasciandone alcune da parte per decorare la superficie.
Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato e infornare a 180°C per 30-35 minuti.
Chiara Pirani
