Strudel di mele
Categorie:
Dolci •
Oggi pomeriggio vi proponiamo un dolce per palati raffinati.
Pochi ingredienti, ma un sapore davvero eccezionale.
Ce lo prepara Maria, rivisitando a modo suo uno dei dessert più classici.
Curiosi di provarlo?
Mettiamoci a cucinarlo insieme!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
20 minuti
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Dosi:
6 persone
Gli ingredienti:
2 mele
buccia di limone grattugiata q.b.
cannella q.b.
10g di burro
1 rotolo di pasta sfoglia
La preparazione:
Tagliare le mele a fettine. Stendere la pasta sfoglia e spennellarla con il burro fuso.
Procedere “a strati”, mettendo prima la scorza di limone, poi la cannella e infine le mele, proseguendo, a secondo dei gusti, con altro limone e un'altra spolverata di cannella.
Chiudere lo strudel e infornarlo a 180°C per circa 20 minuti.
Chiara Pirani
