Pitas al curry
Categorie:
Antipasti •
Una ricetta specialissima, come la persona che me l'ha fatta scoprire.
Penso che in questo piatto sia racchiusa gran parte delle nostre avventure da coinquiline, avventure che non dimenticheremo, condite dai gialli di Hitchcock (come il curry in queste pitas!).
Grazie di tutto e...buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
10 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
4 persone
Gli ingredienti:
300g di farina
4 cucchiaini di curry
4 cucchiai di olio
sale q.b.
acqua q.b.
La preparazione:
Mescolare farina e curry.
Unire l'olio e acqua quanto basta per ottenere un composto morbido e omogeneo.
Formare le pitas e cuocerle sulla piastra caldissima.
Sfornare e servire con ciò che si preferisce!
Chiara Pirani
