Un altro trionfo di rosso, ma questa volta...a crudo. Un'insalata leggera, ottima per un pic-nic, con un tocco particolare: il pane integrale. Buon appetito!

La preparazione:

Tagliare il pomodoro a cubetti, sgocciolare il tonno e tagliare finemente la cipolla. Mescolare il tutto, unendo olio e sale. Privare i fagioli dell'acqua di vegetazione e aggiungerli. Tostare il pane integrale e completare il piatto con un altro filo d'olio.