Pollo al latte

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Secondi

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Anche stasera cena leggera e soprattutto...morbida e delicata! Il latte sarà, infatti, l'ingrediente perfetto per rendere il vostro pollo ancora più gustoso. Il profumo di erbette mediterranee, infine, darà sapore al tutto.
  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    20 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

180g di petto di pollo
olio
aglio
sale
misto di erbette mediterranee
latte q.b.
succo di limone q.b.
vino bianco q.b.

La preparazione:

Mettere in padella aglio e olio e farvi rosolare il pollo a bocconcini. Sfumare con del vino bianco, unire il succo di limone, le erbette e il latte, lasciando cuocere a fuoco basso. Servire con un filo d'olio a crudo.
Chiara Pirani

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