Stasera leggeri e in forma, ma senza rinunciare a quel tocco in più che, ormai lo avete capito, caratterizza tutte le nostre ricette. Quello di oggi? Un olio aromatizzato al basilico!

La preparazione:

Cuocere il petto di pollo a fette su una piastra caldissima, dopo averlo salato. In un pentolino, versare l'olio e aggiungere il basilico liofilizzato. Lasciare in infusione per almeno 10 minuti. Servire il pollo con l'olio aromatizzato.