Piadina ripiena
Categorie:
Secondi •
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
10 minuti
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Cottura:
3-4 minuti
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Dosi:
1 persona
Gli ingredienti:
1 piadina
4-5 fette di formaggio filante
3-4 fette di speck
80g di petto di pollo
olio
sale
rosmarino
succo di limone
La preparazione:
Dopo aver fatto a pezzettini il petto di pollo, rosolare lo in padella con olio e rosmarino, aggiungendo del succo di limone. Scaldate la piadina in padella, da entrambe le parti. Lasciandola in padella, farcire la piadina con speck e formaggio a fette. Quando quest'ultimo risulterà sciolto, arrotolate la piadina fino a formare un "rotolo". Ora il vostro piatto è pronto per essere gustato!Chiara Pirani
