Piadina ripiena

Categorie:

Secondi

  • mail
Pranzo al volo? Ecco quello che fa per voi. Un piatto "da strada", fatto con ingredienti semplici e buonissimi. Prepariamolo insieme.
  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    3-4 minuti
  • Dosi:

    1 persona

Gli ingredienti:

1 piadina
4-5 fette di formaggio filante
3-4 fette di speck
80g di petto di pollo
olio
sale
rosmarino
succo di limone

La preparazione:

Dopo aver fatto a pezzettini il petto di pollo, rosolare lo in padella con olio e rosmarino, aggiungendo del succo di limone. Scaldate la piadina in padella, da entrambe le parti. Lasciandola in padella, farcire la piadina con speck e formaggio a fette. Quando quest'ultimo risulterà sciolto, arrotolate la piadina fino a formare un "rotolo". Ora il vostro piatto è pronto per essere gustato!
Chiara Pirani

Seguici su facebook: