Fantasia di bruschette Fantasia di bruschette . Stasera...una cena un po' speciale. Come per tutte le cose "improvvisate", il risultato sarà davvero eccezionale. Basta un po' di fantasia...

Fantasia di bruschette

Categorie:

Secondi •

Stasera...una cena un po' speciale. Come per tutte le cose "improvvisate", il risultato sarà davvero eccezionale. Basta un po' di fantasia...

Costo:

Basso
Difficoltà:

Bassa
Preparazione:

10 minuti
Cottura:

5-6 minuti
Dosi:

2 persone

Gli ingredienti:

4-5 fette di pane

olio

sale

1 melanzana

1 confezione di tonno

olive

pomodoro q.b.

2 mozzarelle

mortadella q.b.

philadelphia q.b.

La preparazione:

Disporre le fette di pane raffermo su una teglia rivestita di carta forno. Mettere in forno a 200 gradi per circa 5 minuti. Nel frattempo, tagliare la mozzarella a dadini, i pomodori a cubetti, la melanzana a fettine. Ecco alcune idee: Bruschetta 1: farcire il pane con pomodoro e mozzarella. Bruschetta 2: farcire il pane con melanzana a fette e mozzarella. Bruschetta 3: tagliare la mortadella a pezzettini e amalgamarla con la philadelphia. Farcire il pane con il composto ottenuto e la mozzarella. Bruschetta 4: farcire il pane con tonno,olive nere e mozzarella. Ripassare in forno per qualche minuto e...buon appetito!

Chiara Pirani