La semplicità fatta zucchine

Categorie:

Antipasti

  • mail

Siete a corto di idee per un antipasto e volete stupire i vostri ospiti?Non è necessario creare un piatto difficile, basterà solo un ingrediente, arricchito con ciò che ognuno di noi ha sempre in casa, a portate di mano.

Non ci credete?

Mettiamoci a preparare subito il piatto.

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

2 zucchine
olio
sale
aglio q.b.
prezzemolo q.b.

La preparazione:

Scaldare sul fuoco medio una padella antiaderente, senza aggiungere grassi.

Tagliare le zucchine a rondelle sottili e farle grigliare in padella, girandole a metà cottura.
Trasferirle in un tegame e condire con olio, sale e un battuto di aglio e prezzemolo.
Servire in un vassoio e profumare con altro prezzemolo.
Buon appetito!

Chiara Pirani

Seguici su facebook: