Tagliata all'italiana

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Secondi •

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Cena leggera e sofisticata. Un piatto al sapore (e al colore!) d'Italia: ce lo propone Serena, che dà così alla sua cena quel tocco in più. Un sapore inconfondibile. Buon appetito!

  • Costo:

    Basso

  • Difficoltà:

    Bassa

  • Preparazione:

    20 minuti

  • Cottura:

    5-6 minuti

  • Dosi:

    4 persone

Gli ingredienti:

250g di carne di vitello
olio
sale
rucola q.b.
5-6 pomodorini
grana q.b.

La preparazione:

Scottare velocemente la carne sulla piastra. Disporla, poi, su un piatto da portata con pomodorini tagliati a metà, rucola e scaglie di grana. Completare con olio e sale. Buon appetito!
Chiara Pirani

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