Un contorno ottimo per la vostra cena. Che ne dite di servirlo anche come antipasto o in un aperitivo tra amici? Una soluzione...buonissima. Grazie a Rita per questa ricetta e...buon appetito!

La preparazione:

Preparare la pastella con acqua, farina, sale e lievito per torte salate. Lavare e tagliare le zucchine a rondelle, passarle nella pastella e friggerle in abbondante olio di semi. Scolarle su carta assorbente e servirle ben calde.