Pancetta di vitello ripiena
Categorie:
Secondi •

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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
30 minuti
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Dosi:
4 persone
Gli ingredienti:








La preparazione:
Sbattere le uova con un pizzico di sale e un po' di latte e cuocere la frittata in una padella oleata. Lessare gli spinaci in acqua salata. Farcire la pancetta di vitello con frittata e spinaci, chiudere e far cuocere in padella con aglio, olio e alloro. Servire tagliando a fette. Buon appetito!Chiara Pirani