Polpette carne e pane

Categorie:

Secondi

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Un secondo ottimo per una serata tra amici o per coccolarsi tra le braccia della propria famiglia. Ingredienti semplici, massima resa. Buon appetito!
  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

180g di carne macinata
2 fette di pane
latte
olio
sale
aglio
100g di patate lesse
grana
prezzemolo

La preparazione:

Mescolare la carne con l'aglio a pezzettini, il sale, il pane bagnato nel latte e strizzato, il prezzemolo, le patate lesse schiacciate. Mettere aglio e olio in padella e friggere le polpette. Servire ben calde, accompagnate da un buon contorno. Buon appetito!
Chiara Pirani

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