Hamburger al curry

Categorie:

Secondi

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Cena dal sapore intenso.
Il gusto speziato del curry accompagna il classico hamburger di manzo.
Un perfetto equilibrio di sapori. Un profumo eccezionale.
Buon appetito!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    10 minuti
  • Cottura:

    15 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

2 hamburger di manzo olio sale brodo q.b. curry q.b. farina q.b.

La preparazione:

Cuocere gli hamburger sulla piastra rovente.
Nel frattempo, mettere in padella l'olio, il curry, un po' di brodo e aggiungere qualche cucchiaio di farina, fino ad avere una crema non troppo densa (unire altro brodo, se necessario).
Mettere gli hamburger nel composto ottenuto e lasciar insaporire. Servire il piatto ben caldo.

Chiara Pirani

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