A maggio, le fave sono protagoniste indiscusse.
Ecco un'altra ricetta che ce le presenta in una vesta inconsueta.
Arricchite dal sapore forte della pancetta e dalla dolcezza dei pomodorini quasi non le riconoscerete.
Un'idea geniale. Merito di zia Fiorella.
Cosa aspettate a provare?

La preparazione:

Mettere l'olio in padella e unire la pancetta. Farla rosolare, poi aggiungere anche le fave e i pomodorini tagliati a metà. Salare e far cuocere a fuoco lento.
Gustare il piatto ben caldo. Buon appetito!