Papera al sugo

Categorie:

Secondi

  • mail

Il classico accompagnamento agli gnocchi della domenica.
Noi ve la proponiamo di lunedì.
Un sapore che non passa certo “inosservato”.

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    1 ora
  • Dosi:

    10 persone

Gli ingredienti:

1 papera passata di pomodoro olio sale basilico cipolla

La preparazione:

Preparare il sugo mettendo l'olio in padella. Unire la cipolla tritata finemente e qualche foglia di basilico.
Mettervi la papera a pezzi, salare e lasciar ritirare il sugo.

Chiara Pirani

Seguici su facebook: