Risotto in crema
Categorie:
Primi •
Un primo completo. Un piatto unico.
Riso e legumi in un'accoppiata che vi darà gusto ed energia.
Cosa aspettate a provare anche voi?
Buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
10 minuti
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Cottura:
15 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
180g di riso 120g di fagioli cannellini olio sale aglio brodo q.b.
La preparazione:
Scaldare aglio e olio in padella e farvi cuocere i fagioli, salando e aggiungendo brodo di tanto in tanto.
Unire il riso, farlo tostare e portarlo a cottura con il brodo, poco per volta.
Buon appetito!
Chiara Pirani
