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Secondi •
Un ottimo rustico per una cena tranquilla tra amici.
La sorpresa non sta solo nel ripieno, che può essere arricchito praticamente con qualsiasi ingrediente che vi venga in mente, ma sta soprattutto nella cottura.
Da buone universitarie, la cuociamo in padella...buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
20 minuti
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Dosi:
4 persone
Gli ingredienti:
1 rotolo di pasta brisé 250g di patate 2 confezioni di tonno 125g di mozzarella sale
La preparazione:
Lessare le patate in acqua salata e schiacciarle. Unire il tonno sgocciolato e la mozzarella a cubetti, versare il tutto sulla sfoglia e richiudere, sigillando bene i bordi.
Cuocere in padella, a fuoco medio, 10 minuti circa per lato.
Buon appetito!
Chiara Pirani
