Tris per cena

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Secondi

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Stasera stupiremo i nostri ospiti con un tris vincente.
Colori, sapori, profumi diversi si incontrano nello stesso piatto.
Si tratta di un esperimento, ma il risultato sembra essere davvero eccezionale.
Cosa aspettate a provare anche voi?

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

piselli carote patate dado vegetale 2 uova olio sale sugo con macinata

La preparazione:

Portare l'acqua a bollore e cuocervi i piselli, le carote a dadini, le patate,unendo un cucchiaio di dado vegetale in polvere.
In una padella, cuocere l'uovo con un filo d'olio, salare e coprire.
Il terzo componente del piatto sarà dato dal sugo con carne macinata che sicuramente sarà avanzato a pranzo.
Una trovata geniale, a portata di studenti universitari...e non solo.
Buon appetito!

Chiara Pirani

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