Caprese
Categorie:
Secondi •
Un classico davvero intramontabile.
Ottimo come contorno o come ripieno per le piadine, è capace di salvare la vostra cena in poche semplici mosse.
Buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
5 minuti
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Cottura:
0 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
1 pomodoro grande 1 mozzarella sale olio origano
La preparazione:
Tagliare a fette mozzarella e pomodoro.
Disporre le fette di mozzarella su quelle di pomodoro e completare con sale, un filo d'olio e una spolverata di origano.
Per una soluzione ancora più originale?
Frullare la mozzarella e versarla nei bicchierini, mettere anche il pomodoro frullato e completare con una fettina di pomodoro sul bicchiere, come se si trattasse del lime per un Mojito.
Stupirete i vostri ospiti!
Chiara Pirani
