Rigatoni all'amatriciana
Categorie:
Primi •
Un pranzo gustoso, a base di energia, sapori forti e decisi.
Un grande classico, che si può arricchire con la pancetta affumicata.
Stupire i vostri ospiti con semplicità? Si può. Buon appetito!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
200g di rigatoni 120g di pancetta cipolla olio sale passata di pomodoro
La preparazione:
Lessare la pasta in acqua salata.
Nel frattempo, tagliare finemente la cipolla e farla imbiondire nell'olio. Unire la pancetta e farla rosolare, poi aggiungere la passata di pomodoro e salare.
Scolare la pasta al dente e saltarla nel sugo. Buon appetito!
Chiara Pirani