Rigatoni all'amatriciana

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Un pranzo gustoso, a base di energia, sapori forti e decisi.
Un grande classico, che si può arricchire con la pancetta affumicata.
Stupire i vostri ospiti con semplicità? Si può. Buon appetito!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

200g di rigatoni 120g di pancetta cipolla olio sale passata di pomodoro

La preparazione:

Lessare la pasta in acqua salata.
Nel frattempo, tagliare finemente la cipolla e farla imbiondire nell'olio. Unire la pancetta e farla rosolare, poi aggiungere la passata di pomodoro e salare.
Scolare la pasta al dente e saltarla nel sugo. Buon appetito!

Chiara Pirani

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