Trio in frittata
Categorie:
Secondi •

Seconda opzione. Una cena classica, ma arricchita.
Il trio uova-patate-cipolla darà alla vostra cena un sapore accattivante.
Buon appetito!
-
Costo:
Basso
-
Difficoltà:
Bassa
-
Preparazione:
20 minuti
-
Cottura:
10 minuti
-
Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
2 uova 200g di patate cipolla olio di semi olio d'oliva sale
La preparazione:
Tagliare le patate a mo' di fiammifero e friggerle nell'olio di semi.
Scolarle e metterle in padella con un filo d'olio d'oliva e la cipolla tritata finemente.
Sbattere le uova e unirle al composto. Far cuocere la frittata e servirla ben calda.
Chiara Pirani



