Trio in frittata

Categorie:

Secondi

  • mail

Seconda opzione. Una cena classica, ma arricchita.
Il trio uova-patate-cipolla darà alla vostra cena un sapore accattivante.
Buon appetito!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

2 uova 200g di patate cipolla olio di semi olio d'oliva sale

La preparazione:

Tagliare le patate a mo' di fiammifero e friggerle nell'olio di semi.
Scolarle e metterle in padella con un filo d'olio d'oliva e la cipolla tritata finemente.
Sbattere le uova e unirle al composto. Far cuocere la frittata e servirla ben calda.

Chiara Pirani

Seguici su facebook: