Magari farete fatica a crederci, ma questi ravioli sono davvero insuperabili. Le mani magiche di zia Fiorella ci regalano ancora una volta un primo coi fiocchi...vi consiglio di provarlo!

La preparazione:

Impastare le uova con la farina e un pizzico di sale. Tirare la sfoglia e farcirla con un ripieno di ricotta e prezzemolo. Formare i ravioli. Nel frattempo, far soffriggere la cipolla e unire la passata di pomodoro. Cuocere i ravioli in acqua salata e scolarli nel sugo. Buon appetito!