Penne panna zucchine e pepe nero
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Grazie a Francesca e alle sue coinquiline per questa ricetta veloce e gustosa.
Ingredienti semplici, a portata di studenti universitari e non solo.
Cosa aspettate a provarla? Il pepe nero darà il tocco finale!
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
10 minuti
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Dosi:
2 persone
Gli ingredienti:
200g di penne 1 zucchina 1 confezione di panna da cucina olio sale aglio pepe nero
La preparazione:
Lessare la pasta e nel frattempo preparare il sugo mettendo a soffriggere l'aglio nell'olio e aggiungendo, poi, le zucchine tagliate a dadini, un po' d'acqua di cottura della pasta e, quando le zucchine saranno morbide, unire anche la panna. Scolare la pasta al dente e unirla al sugo, completando con una spolverata di pepe nero. Buon appetito!
Chiara Pirani