Penne panna zucchine e pepe nero

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Grazie a Francesca e alle sue coinquiline per questa ricetta veloce e gustosa.
Ingredienti semplici, a portata di studenti universitari e non solo.
Cosa aspettate a provarla? Il pepe nero darà il tocco finale!

  • Costo:

    Basso
  • Difficoltà:

    Bassa
  • Preparazione:

    20 minuti
  • Cottura:

    10 minuti
  • Dosi:

    2 persone

Gli ingredienti:

200g di penne 1 zucchina 1 confezione di panna da cucina olio sale aglio pepe nero

La preparazione:

Lessare la pasta e nel frattempo preparare il sugo mettendo a soffriggere l'aglio nell'olio e aggiungendo, poi, le zucchine tagliate a dadini, un po' d'acqua di cottura della pasta e, quando le zucchine saranno morbide, unire anche la panna. Scolare la pasta al dente e unirla al sugo, completando con una spolverata di pepe nero. Buon appetito!

Chiara Pirani

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