Un secondo facile, veloce e super gustoso, perché colorato dal sapore fantastico dei peperoni, perfetti per dare un tocco di dolcezza e di equilibrio al piatto.
A rendere il tutto ancora più speciale e caratteristico sarà un profumo particolare: quello intenso e aromatico del rosmarino, grazie al quale la vostra cena si caricherà di un gusto tradizionale, ma speciale.
Un ringraziamento particolare a zia Ivana e...mettetevi ai fornelli insieme a noi!

La preparazione:

Tagliare il petto di pollo a fettine e farlo rosolare in padella con aglio e olio, aromatizzando con del rosmarino. Unire, poi, i peperoni puliti e tagliati a listarelle e portare il tutto a cottura, a fuoco dolce (ci vorranno circa 30 minuti). Servire con il fondo di cottura che si sarà formato.