Grazia's Home: Cipolle al forno
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Sicilia • Antipasti •
Non abbiamo dimenticato il nostro consueto appuntamento, tranquilli!
Ecco che la nostra Grazia torna deliziarvi con le sue ricette e Viverecongusto.net con la speciale rubrica del mercoledì.
Questa settimana un piatto ottimo come antipasto, gustoso e saporito al punto giusto: le CIPOLLE AL FORNO!
Curiosi di provarle? Mettiamoci ai fornelli insieme a Grazia...
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Costo:
Basso
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Difficoltà:
Bassa
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Preparazione:
20 minuti
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Cottura:
30 minuti
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Dosi:
4 persone
Gli ingredienti:
La preparazione:
Togliete alle cipolle il primo strato e lavatele. Ora rivestite una teglia da forno con della carta forno e poggiateci sopra le cipolle tagliate a rondelle. Ricoprite le fette con un filo d’olio e con il pangrattato, condito precedentemente con sale e origano, e mettete, poi, ancora un po’ di olio. Infornate a temperatura alta, per circa 25/30 minuti. Appena dorate e morbide, le cipolle potranno essere portarte in tavola. Ottime come antipasto.